miércoles, 29 de mayo de 2013

Infusión para combatir resfriados

jengibre, limón y miel
 
 
Los tres ingredientes de este “té especial”, ideal para combatir los síntomas del resfriado y para reconfortarse del frío.
 
INGREDIENTES:
Jengibre fresco
Zumo de limón recién exprimido
Miel de abeja

El limón además de su alto aporte en vitamina C, gracias a sus componentes “fitoquímicos” es un excelente antioxidante y depurativo, El jengibre y la miel también tienen propiedades antisépticas y estimulantes del sistema inmunológico.

Los pasos para preparar este té son los siguientes:

Llena una tetera de agua y ponla a hervir.
Mientras tanto, ralla un trozo de aproximadamente una pulgada (o dos dedos) de raíz de jengibre fresca e introdúcelo dentro del termo.
Exprime un limón (o dos, si tiene poco jugo) y viértelo en el termo.
Añade un par o tres de cucharadas de miel.
Cuando el agua esté hirviendo, añádela en el termo.
Cierra el termo con su tapa y deja reposar la infusión durante veinte minutos.
Pasado ese tiempo, filtra el té y ya está listo para tomar

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